De hele wereld heeft het nog steeds over de globale crisis die betrekking heeft op de economie, de slechte bankhandelingen, hipotheken, gebrek aan werkgelegenheid etc. Gelukkig komen de mensen ondanks dit grote globale drama op voor hun eigen lot en duizenden groepen uit de hele wereld van Cairo tot New York, laten ons weten dat het systeem niet langer werkt..dat het tijd is voor een heroverweging van de democratie als kern van het kapitalisme, dat de regeringen gecontroleerd door militarie machten altijd geautoriseerd zullen zijn, dat de strafloosheid van politici en bedrijven niet zo verder kan gaan.

Er bestaat nog een crisis die net zo alarmerend is als de economische crisis. We hebben het hier over crisis van de natuurlijke hulpbronnen in de wereld en de grote schade die deze heeft toegebracht aan de aarde na teveel jaren van willekeurige winning van natuurlijke rijkdom. Ontbossing, het uitsterven van soorten, gebieden en gemeenschappen vernietigd door de winning van delftstoffen, waterverontreiniging, besmetting door nucleair afval, zijn maar een paar voorbeelden van grote rampen die onze planeet kwellen. Helaas zijn veel van deze rampen het resultaat van misbruiken door particuliere ondernemingen die op de lange termijn niet veroordeeld zijn door nationale of lokale overheden, maar door politieke belangen en vooral economische belangen, een draai geven aan hun verhaal waarna ze hier openlijk onderuit komen.
Existen sin embargo diversas organizaciones a nivel local e internacional que se encargan de velar por la naturaleza y por denunciar algunas de estas atrocidades. Del mismo modo, es importante que los fabricantes de alimentos estén al tanto de nuevas formas para producir sin dañar el medio ambiente. Son muchas las pequeñas y grandes empresas que hoy por hoy, toman mayor conciencia sobre la producción de alimentos de manera ecológica.
Er bestaan echter verschillende organisaties op lokaal en internationaal niveau die zich bezig houden met het waken over de natuur en het aanklagen van dergelijke misbruiken. Het is eveneens van belang dat de voedselfabrikanten zich er van bewust zijn om nieuwe manieren te vinden voor de productie zonder dat deze nadelige gevolgen heeft voor het milieu. Steeds meer kleine en grote bedrijven proberen op een milieu vriendelijke manier te produceren.
Dus de Grüne Woche, of Groene Week, is een internationaal evenement in Berlijn die een soort traditie is geworden doordat ze al meer dan tachtig jaar bestaat. Tijdens deze groene week zullen openbare bedrijven, organisaties en producenten, alles en iedereen die in verband staat met land-en tuinbouw, evenals producten die variëren van wijnen, kazen, vleeswaren, brood, bio-biologische producten, bijelkaar komen in een intensieve week tijd waarbij de voedingsmarkten worden besproken, er zakelijke uitwissseling mogelijk is, evenals het bewustzijn over de huidige situatie met betrekking tot de productie van levensmiddelen in Europa. De Grúne Woche is zonder twijfel een evenement waarbij je interessante mensen kunt ontmoeten, de meest geselecteerde producten kunt bezichtigen en de nieuwste technieken van duurzame productie waarbij vertegenwoordigers vanuit de hele wereld aanwezig zullen zijn, er lezingen zullen worden gehouden, conferenties van politieke autoriteiten evenals diversiteit zoals wijnproeverij en diverse levensmiddelen. Dit evenement wordt aanbevolen voor iedereen van jong tot oud. Voor meer informatie over dit evenement, entreekaarten, openingstijden etc, kun je de oficiële webpagina bezoeken: http://www.gruenewoche.de/
Mocht je gedurende de week van 20 tot 29 januari in Bërlijn zijn, huur dan een appartement bij appartementen in Berlijn van waaruit je op je gemak kunt genieten van dit interessante evenement waarbij producenten van over de hele wereld bij elkaar komen om hun producten te vergelijken en te bespreken. Nieuwe ideeën over de markt en productie van levensmiddelen zullen tot je beschikking staan.
Vertaald door: michelle olde weghuis
Contact met mij op


Vertaald door: Graspol
Nancy Guzman
Luz Obscura
Vertaald door: chica
Vanwege alle discussies, tentoonstellingen, rondleidingen en vele andere activiteiten, trekt het festival een publiek met een speciale belangstelling: mensen van over de hele wereld komen erop af. Het evenement biedt een verfrissende spirit, bijzondere ervaringen en ook een soort innerlijke tevredenheid van de mensen. De activiteiten vinden overwegend plaats in het Joodse Museum in Berlijn en in diverse synagogen in de stad.
Alexa Ray
Vertaald door: chica
Luz Obscura
Vertaald door: Graspol






