Ondanks hun geschiedenis mogen Duitsers best trots zijn op hun land. Duitsland is het land van de dichters, componisten en filosofen, en produceerde enkele grote meesters als Goethe, Schiller, Bach en Lessing. Aan kunst en cultuur geen gebrek, de Duitse tradities zijn beroemd in de hele wereld. Schland, een informeel koosnaampje voor Duitsland is namelijk ook de wieg van de frikandel of curryworst. Niet alleen is dit gewoon heel erg lekker en een onmiskenbaar onderdeel van de Germaanse cultuur, in Berlijn opende zelfs een heus curryworsten-museum! Heb je honger?

Dit jaar viert men niet enkel de 20ste verjaardag van de val van de Muur, ook de curryworst blaast dit jaar 60 jaar kaarsjes uit. Het idee kwam van Herta Heuwer, die een kraampje had op de hoek van de Kant-/Kaiser-Friedrich-Straße in Barlijn-Charlottenburg. Gefrituurde worsten met een geheime saus van tomaten, curry en allerlei kruiden: op korte tijd werd deze snack een echte bestseller. Wat ooit een klein kraampje was, werd plots een goeddraaiend bedrijf met complexe marketingstrategieën. Vandaag de dag lijkt het wel het perfecte idee om de financiële crisis op te lossen.

In Augustus van dit jaar opende het allereerste curryworst-museum, volledig gewijd aan de ster van het Duitse fast food. Dit opvallende museum bevindt zich op honderd meter van Checkpoint Charlie. Hier wordt de geschiedenis van de curryworst op een ludieke manier gepresenteerd, en men maakt meteen komaf met ‘valse geruchten’ over de herkomst van deze lekkernij. Volgens sommigen ligt de oorsprong in Hamburg of het Ruhrgebied (onze frikandel zou pas tien jaar verschijnen). Hoe het ook zij, verras je kinderen eens door hen meet te nemen naar het ‘worstenmuseum’ en vergeet ook niet te proeven!

Duitsers eten zo’n 800 miljoen curryworsten per jaar, waarvan zo’n 70 miljoen alleen al in Berlijn. Ter vergelijking, Nederlanders eten 250 miljoen frikandellen per jaar. In Duitsland koop je ze gewoon in de snackbar met een portie friet, of zelfs in enkele meer elegante restaurants, met bladgoud en champagne! En dit verzinnen we echt niet hoor, blijkbaar hebben de Duitse koks net iets meer verbeelding als het om hun streekproducten gaat.

„Ik bin ain Berliner“ de historische uitspraak van president Kennedy leent zich perfect voor de curryworst. De Duitse hoofdstad verrast je telkens weer! Huur de beste appartementen in Berlijn, en geniet van een goedkoop en comfortabel verblijf. Smakelijk!